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 Cucina e Alimentazione

Circolo virtuoso della cucina: per garantire una sana alimentazione, per favorire la socializzazione, lo scambio culturale, l’educazione alimentare, per condividere l’acquisto di prodotti alimentari, la preparazione ed il consumo dei pasti.

Da Therese Theodor, cibo e merengue

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Da Therese Theodor, cibo e merengue Oggi sta emergendo un interesse crescente per il cibo, l'alimentazione, la ristorazione e la cultura dell'anti-spreco del cibo. Particolare...
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Issa: una fantastica storia di successo dell'inclusione sociale L'accoglienza di una persona immigrata non rappresenta solo un modo per mettere in atto determinati valori etici,...
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La chef antispreco Oggi è diventato di moda il tema della cucina. Molteplici sono i programmi televisivi che si occupano di ristorazione, di ricette,...
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Mettere in evidenza l’inquinamento marittimo che avvelena la catena alimentare, con l’obiettivo di sensibilizzare la gente.
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Camminaemangia

“Camminaemangia”

Organizzare piacevoli esperienze di piccole escursioni non molto lontano da Bologna che si concludono o prevedono, quando è possibile, una sosta in una trattoria del nostro Appennino. E' rivolto a chi ama la natura, gli antichi borghi e il mangiare semplice.

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